BIER-WEIN-HYBRID – Wild Ale X Orange Wine 0,375l

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  • Bierstil: Bier-Wein-Hybrid
  • Sauer, funky & fruchtig
  • In Zusammenarbeit mit Biohof Kobatl
  • Verschnitt aus 70% Bier und 30% Orange Wine (Rebsorte Muscaris)
  • 10 Monate Reifung und Nachgärung im Eichenfass mit Brettanomyces
  • Anschließende Nachgärung in der Flasche
  • Geeignet zum Einlagern – mindestens haltbar bis 31.12.2024
  • Alkoholgehalt: 6,4 Vol. %
Kategorie:

In Zusammenarbeit mit Biohof Kobatl ist dieser Bier-Wein-Hybrid entstanden, für den wir die Rebsorte Muscaris verwendet haben. Nach der Hauptärung wurde die Bierbasis mit dem spontanvergorenen Orange Wine verschnitten, bevor es dann 10 Monate im Eichenfass mit Brettanomyces nachvergoren wurde. Sauer, funky & fruchtig.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Produktbezeichnung

Kreativbier

Bierstil

Bier-Wein-Hybrid

Alkoholgehalt

6,4 Vol. %

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide

Nettoinhalt

0,375l

Aufbewahrung

Vor Wärme und Licht geschützt lagern

Kontakt

Noom OG, Riegersburg 187, 8333 Riegersburg, Österreich

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