GRUIT

Cuvée 2022

7,90 € – 15,50 €

(21,07 € – 20,67 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bierstil: Gruit Beer
  • Gruit: Löwenzahn, Beifuß, Hanf, Wildhopfen
  • Malz: Bio-Pilsnermalz, Bio-Weizenmalz, Roggen
  • Hopfen: Wildhopfen, Bio Malling, Bio Cascade, Bio Perle, Bio Spalter Select
  • Alkoholgehalt: 4 Vol. %

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Bei unserer Interpretation dieses historischen Bierstils haben wir für die Kräutermischung nur Zutaten aus eigenem Anbau, bzw. aus dem Wald neben der Brauerei geerntet. Unser Cuveé besteht aus folgenden Bieren:

1/3 – Spontan vergoren auf frischen Löwenzahnblüten im Coolship. 15 Monate im Holzfass gereift.

1/3 – Bier mit Wildhopfen aus dem Wald und Beifuß. Spontan vergoren auf Hanfblüten. 11 Monate im Holzfass gereift.

1/3 – Junges, leichtes, hopfiges Tafelbier. Vergoren mit unserer Hauskultur.

Die Säure des Bieres wird durch die fein-herben Kräuternoten abgerundet.
Erfrischend, komplex, belebend.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

0,75l, 0,375l – Dunkle Flasche, 0,375l – Grüne Flasche
Lebensmittelbezeichnung

Kreativbier
Lebensmittelunternehmer

Noom OG, Riegersburg 187, 8333 Riegersburg
Herkunftsort

Steiermark, Österreich
Alkoholgehalt

4 % vol

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggen, Löwenzahn, Beifuß, Hanf, Hopfen, Hefe

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