GRUIT
Cuvée 2022
7,90 € – 15,50 €
(21,07 € – 20,67 € / l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Bierstil: Gruit Beer
- Gruit: Löwenzahn, Beifuß, Hanf, Wildhopfen
- Malz: Bio-Pilsnermalz, Bio-Weizenmalz, Roggen
- Hopfen: Wildhopfen, Bio Malling, Bio Cascade, Bio Perle, Bio Spalter Select
- Alkoholgehalt: 4 Vol. %
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Beschreibung
Bei unserer Interpretation dieses historischen Bierstils haben wir für die Kräutermischung nur Zutaten aus eigenem Anbau, bzw. aus dem Wald neben der Brauerei geerntet. Unser Cuveé besteht aus folgenden Bieren:
1/3 – Spontan vergoren auf frischen Löwenzahnblüten im Coolship. 15 Monate im Holzfass gereift.
1/3 – Bier mit Wildhopfen aus dem Wald und Beifuß. Spontan vergoren auf Hanfblüten. 11 Monate im Holzfass gereift.
1/3 – Junges, leichtes, hopfiges Tafelbier. Vergoren mit unserer Hauskultur.
Die Säure des Bieres wird durch die fein-herben Kräuternoten abgerundet.
Erfrischend, komplex, belebend.
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 0,75l, 0,375l – Dunkle Flasche, 0,375l – Grüne Flasche |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Kreativbier |
| Lebensmittelunternehmer | Noom OG, Riegersburg 187, 8333 Riegersburg |
| Herkunftsort | Steiermark, Österreich |
| Alkoholgehalt | 4 % vol |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggen, Löwenzahn, Beifuß, Hanf, Hopfen, Hefe
